Interview with Indonesia Berseru: 100% Pangan Lokal

Interview dengan Perkumpulan Indonesia Berseru, bicara tentang pangan lokal, fair trade dan bagaimana pangan mempengaruhi kesehatan dan kehidupan sosial.

---
Interview with Indonesia Berseru about local food, fair trade and how food affect your health and social life.

http://www.indonesiaberseru.org
http://https://www.facebook.com/pages/Respect-Magazine/117565894925051
@respectmagz
@desasejahtera
@IDBerseru

Kimia Cinta: Permainan hormon dalam romantisme

Oleh Dorinda Dewanty

Kedai Kemang
20/10/12


Kata orang jatuh cinta itu indah, tapi siapa yang tahu kalau sebetulnya jatuh cinta itu adalah sebuah permainan hormon. Dan ternyata yang membuat kamu atau kita jatuh cinta karena adanya peran hormon yang ada di tubuh kamu atau kita sendiri.

Senyawa yang menyebabkan jatuh cinta secara singkat adanya Organ Vomeronasal yang sensitive siap menangkap feromon dari lawan jenis yang kemudian memancing atau merangsang terjadinya senyawa-senyawa lain seperti phenyletilamine (PEA), dopamine, norepinephirine, senyawa endorphin dan senyawa oksitosin yang nantinya akan akan membuat efek yang sama seperti narkoba akan membuat kamu dan kita kecanduan sehingga ingin selalu melihat pasangan atau orang yang disukainya sesering mungkin.

Tapi mencintai itu bukan hanya sekedar jatuh cinta. Mencintai itu adalah sinergi antara proses kimiawi di dalam tubuh dan cinta secara metafisik. Di dalamnya ada memberi dan menerima, memiliki rasa kerelaan dan kekuatan yang bisa membuat dunia jadi lebih baik.

The Right to Live, The Right to Die: Story of euthanasia

Oleh Adimas Hidayat

Lucy Kitchen
6/10/12


Pada dasarnya masing-masing dari kita dilahirkan memiliki hak yang hakiki. Hak yang biasa kita sebut Hak Asasi Manusia. Hak ini meliputi; hak untuk hidup, hak untuk memperoleh penghidupan yang layak, hak untuk memilih pekerjaan, dan sebagainya. Hak untuk hidup menjadi paling penting dari semua hak di atas, karena tanpa hidup kita tidak akan memperoleh semua hak tersebut. Namun, apakah yang terjadi apabila seseorang mengambil hak hidup kita?

Hukum mengatur dalam KUHP bahwa semua tindakan pembunuhan merupakan tindak kriminal yang keji, dan tindak pembunuhan (penghilangan nyawa) akan mendapat sanksi yang tidak ringan, maksimal hukuman mati atau hukuman seumur hidup. Namun, apa yang terjadi apabila ternyata mati adalah sebuah keinginan? Apakah kita memiliki hak untuk mati?

Euthanasia, berasal dari bahasa Yunani yang berarti ‘the Good Death’, adalah suatu tindakan intervensi disengaja untuk mengakhiri hidup orang lain agar orang tersebut terbebas dari penderitaan atau sakit yang tak terhindarkan (Definisi oleh The British House of Lords Select Committee). Penderita penyakit kanker stadium lanjut, emphysema, atau penyakit berat lain yang menjalani hidup sehari-hari dengan penderitaan, dan kekhawatiran untuk mati setiap saat. Apakah mereka harus tetap mengalami itu? Ataukah ada jalan lain?

Dignity in Dying, sebuah organisasi yang terbentuk di Inggris pada tahun 1935, adalah sebuah organisasi yang dijalankan dan dibiayai secara sukarela. Organisasi ini menjunjung tinggi hak dan kebebasan, bahwa setiap orang memiliki hak teguh untuk menentukan nasib hidupnya, meliputi pilihan untuk mati. Organisasi ini menyediakan layanan end-of-life choice, program pelayanan kesehatan dimana pasien berusaha diberikan fasilitas kesehatan untuk menunjang keselamatannya. Namun, apabila pasien ternyata akhirnya memilih untuk mengakhiri hidupnya, Dignity in Dying akan memberikan asistensi mengenai keputusan itu.

Hukum mengenai Euthanasia di sebagian besar negara masih berada dalam zona abu-abu, ilegal, namun kerap diperdebatkan. Dignity ini Dying mengajak masyarakat untuk mengubah hak. Hak bahwa setiap manusia layaknya memiliki pilihan absolut atas hidupnya.

Negara menggolongkan pelaku Euthanasia adalah pelaku kriminal. Seperti misalnya, dokter yang tidak menyelamatkan pasien dianggap menyalahi kode etik. Membunuh tetaplah membunuh, tanpa melihat lebih dalam apa alasan tindakan tersebut. Menyudahi penderitaan orang sakit dianggap melangkahi kehendak Tuhan, sementara Negara berhak untuk menjatuhkan hukuman mati pada orang yang notabene sehat.

Care not Killing, adalah sebuah organisasi kontra-euthanasia. Organisasi ini menganggap bahwa kelahiran dan kematian adalah hak prerogatif yang hanya dimiliki oleh Tuhan. Bahwa manusia tidak memiliki wewenang untuk mengambil nyawa manusia lain. Care not Killing mengkampanyekan peningkatan fasilitas kesehatan agar tingkat keselamatan pasien meningkat. Mereka ingin menghindarkan pemikiran “Euthanasia adalah jalan keluarnya”, dan mendorong orang-orang untuk tetap hidup.

“Kita tidak dapat memilih kapan kita dilahirkan, siapa ayah-ibu kita, siapa kita saat kita lahir ke dunia ini, akan tetapi pada akhir hidup, kita harus memiliki kendali penuh atas bagaimana kita akan meninggalkannya.”

Memaknai Terrorisme: Animal Liberation Front. sebuah perspektif pembebasan

Oleh Pujangga Pandunagara

Toodz House
22/9/12


Terorisme, sebuah kata yang sangat dekat di telinga kita dan terdengar begitu menyeramkan.

Berbagai perangkat hukum dibentuk untuk menangani soal terorisme. Tapi apa sebenarnya terorisme? Kejahatan apa yang seseorang lakukan sehingga disebut teroris?

Terorisme tidak mudah untuk didefinisikan, merupakan sebuah kata yang ambigu. Para ahli pun tak kunjung bersepakat mengenai definisi terorisme.

Pada umumya, terorisme dijelaskan sebagai penggunaan kekerasan untuk menimbulkan ketakutan dalam usaha mencapai tujuan (terutama tujuan politik). Lalu bagaimana dengan perang? Invasi israel ke palestina? Amerika terhadap Irak? Penembakan muslim Kashmir oleh milisi India?

Animal Liberation Front (ALF). Sebuah gerakan untuk hak-hak hewan, sebuah organisasi tanpa keanggotaan, perjuangan para anonim untuk pembebasan.

ALF bertujuan menyelamatkan hewan yang harus menderita untuk kepentingan manusia dan industri. Tindakan mereka sangat keras, mereka merusak sejumlah laboratorium, pasar hewan, factory farms, fur farms, dll dengan tujuan menyelamatkan hewan di dalamnya dan mengakhiri operasi institusi tersebut.

Namun mereka menyebut aksi mereka sebagai aksi tanpa kekerasan. Mereka memastikan tidak ada manusia dan hewan yang terluka dalam setiap aksinya. Mereka pejuang professional bukan sekedar vandalis jalanan.

Apa yang dilakukan justru melawan penindasan. Bagi mereka, teroris yang sebenarnya adalah pihak yang menuduh mereka teroris.

Sebuah ungkapan tentang pihak-pihak yang merasa label teroris tidak pantas disandang; "One man's terrorist, is another man's freedom fighter".

We Are Animal: Berpikir menjadi binatang yang diternak atau dimanfaatkan

Oleh Abner Penyami

That's Life Coffee
8/9/12